안녕하세요. 긍정콩입니다. 시댁에서 가져온 고구마가 있어서 항상 에어프라이어에 구워 먹다보니 약간은 심심해서 주말에 고구마맛탕을 한번 해보자 해서 고구마맛탕을 만들어봤습니다.옛날 학창시절에 급식으로 나오는 고구마맛탕을 엄청 좋아하곤 했는데, 이후로 먹을 기회가 없었네요. 나이도 나이인지라..또 고구마맛탕은 기름에 튀겨야하는 그런 번거로움이 있어서 꺼리고 있었는데, 에어프라이어가 나오게 되면서 많은 음식을 하는데 많은 도움을 주고 있죠! 저도 기름에 튀기는 것은 청소하기도 귀찮고 번거로워서, 에어프라이어로 고구마맛탕을 해보았습니다.정말 간단하고 쉬워서 누구나 만드실 수 있을거에요.준비물 : 고구마, 설탕, 올리고당, 기름, 검은깨(선택)정말 간단하죠?!1. 일단 고구마를 껍질을 벗겨서 한 입 크기로 짜른 ..
안녕하세요. 긍정콩입니다. 오랜만에 글 작성을 하네요. 최근 계속 바빴던 것 같아요. 어제는 퇴근 후 반찬도 없고 목이 칼칼하니 뜨끈한 국밥이 먹고 싶더라고요. 그래서 동탄에서 이미 유명한 순대국집이 있죠. 최미삼 순대국 저도 먹어보러 갔습니다.주소 : 경기 화성시 동탄지성로 187, 전화번호 : 031-613-8000, 운영시간 : 매일 00:00~24:00(설, 추석 명절 2일만 휴무)24시간 연중무휴로 운영되고 있는 순대국밥집이에요. 장사가 얼마나 잘되면 24시간에, 연중무휴라니요. 명절 2일만 휴무라고 하는데 정말 대단한 것 같아요. 장사가 잘되어 오산 지역에도 오픈을 했다고 해요! 장사가 잘되는 만큼 경기지역화폐는 불가능한 매장입니다. 참고하시기 바랄게요.능동 사거리쪽에 위치하고 있구요. 이 주..
안녕하세요. 긍정콩입니다. 다들 황금연휴 어떻게 보내셨을까요? 저는 오랜만에 시댁에 내려가 일손을 도와드렸습니다. 시댁이 멀기에 자주 찾아뵙지 못해 죄송한 마음에, 연휴인 참에 내려다녀왔어요. 제가 떡볶이를 많이 좋아했는데, 어제 밤, 황금 휴일 마지막 날에도 어김없이 떡볶이가 먹고싶어졌어요. 근데 너무 늦은 시간이고 배달시키기엔 양도 너무 많기에, 또 지난주 금요일에 엽기떡볶이를 시켜먹었기에.. 참고 편의점에 한번 가보자! 하고 남편과 내려갔습니다.남편은 맥주 한 캔과, 육포 2+1, 후랑크소세지 2개 들어있는 것을 선택하고, 저는 gs편의점에서 판매하는 얼큰어묵떡볶이? 이거와 오늘 리뷰할 추억의 떡볶이 두개를 가지고 고민을 했어요. 사실 제가 조리해주는 떡볶이는 좋아하는데, 비조리되어 있는 떡볶이, ..
안녕하세요. 긍정콩입니다. 오늘만 일하면 내일부터는 황금연휴네요!! 5월 4일 까지 휴가 또는 쉬는 분은 무려 6일간의 황금연휴예요. = 저의 남편.. 그저 부럽기만 하네요. 그래도 4일 쉬는 것도 너무 좋아요 :)오늘의 리뷰는 알고 계신 분들이 많을 거예요. 종로 맛집으로 유명한 닭도리탕 집. 입니다.주소 : 서울 종로구 돈화문로4길 39, 전화번호 : 02-2263-6658, 일요일은 휴무입니다. 계림은 처음 알고나서 서울 종로 갈 때마다 거의 먹는 곳이예요. 첫인상이 정말 좋았거든요.이미 TV에도 많이 나왔던 곳이고(수요미식회, 생생정보, 3대천왕 등), 종로 맛집을 검색하면 상위에 올라온 곳이에요. 방문했던 날은 토요일이였고, 시간은 약 11시 조금 넘었을 거에요. 점심시간이라고 치기엔 조금은 이..
안녕하세요. 긍정콩입니다. 오늘의 리뷰는 저번에 안성 곱창전골로 유명한 맛있는 약수터식당 관련해 리뷰를 했었는데요, 아마 곱창전골을 먹으러 안성으로 찾아오시는 분이시면, 밥먹고는 카페를 가야겠죠? 약수터식당 다음 코스로 아마 많이들 찾으실 법한 카페입니다. "에메랄드 그린" / 주소 : 경기 안성시 원곡면 칠곡호수길 22 / 운영시간 : 화수목,일 11:00~22:00, 금토 11:00~23:00이렇게 상호와 주소, 운영되고 있구요. 이 카페는 안성의 유명한 칠곡저수지를 한 눈에 볼 수 있습니다. 약수터식당에서 얼마 멀지 않은 곳에 위치하고 있어요. 약 10여분 차로 달려서 도착한 카페, 주차공간이 협소하나 주차 안내해주시는 분이 계셔서 친절히 안내받고 주차를 완료했답니다.역시 저수지 근처 카페들은 핫하..
안녕하세요. 긍정콩입니다.주말이 끝나고 한 주가 다시 시작되었네요. 이번 한 주는 목요일, 금요일 연휴라 수요일까지만 근무하면 되니 조금은 신나요!!(사실은 아주 많이 신남~~~~)주말에는 남편 지인 결혼식이 있어, 결혼식을 다녀왔습니다. 물론 마스크를 꼭 끼구요! 시간이 애매한 시간의 예식이였고, 감염 방지를 하고자 예식만 보고 따로 식사는 하지 않고 나왔어요. 예식장 근처, 밀가루가 땡겨 맛집을 찾아보니 칼국수 집에 대한 리뷰가 많더라고요! 그래서 이날 저녁은 여기서 해결했습니다.상호 : "이모네손칼국수" / 주소 : 경기 수원시 팔달구 중부대로223번길 20-7 / 전화번호 : 031-211-6886아주대학교 근처 빌라단지에 위치하고 있어요. 출입구 앞에는 주차할 곳이 협소하구요, 뒷편으로 들어가면..
안녕하세요. 긍정콩입니다. 오늘은 행복한 주말이에요💜 금요일은 어김없이 제가 제일 좋아하는 엽기떡볶이를 시켜먹고 남편과 넷플릭스보다가 새벽 3시쯤 잠든것 같아요. 슬기로운 의사생활! 진짜 재밌더라고요ㅎㅎㅎㅎㅎ 토요일인 오늘 아침, 10시쯤 기상해 자동차 정기검사날이 얼마남지않아 검사하러 다녀왔어요. 반월점 기아오토큐에 전화했는데 대기가 많다고, 10분 내에 오라고 했는데 가는 중에 다른 자동차정비소를 찾던 중 기흥IC쪽에 공업사가 있더라고요? 그래서 바로 전화했더니 바로 가능하다고 하길래 다녀왔습니다. 시간이 금이라고, 30분만에 뚝딱 검사를 마쳤지요. 오늘 4시에 남편 지인 결혼식이 있어 점심을 대충 떼우면 될 것 같아 카림2차 최근에 생긴 “스시마리오”에 가서 포장을 해왔습니다. 홍종흔 베이커리 차도..
안녕하세요. 긍정콩입니다.오늘 하루만 견디면, 행복한 금요일이 오네요. 사실 오늘이 금요일이였으면 정-말 좋았을텐데 그래도 목요일인 것에 감사한 마음을^-^ . 오늘 날씨도 바람이 살랑살랑 너무 좋네요. 오늘의 후기대상은 주유소에요. 주유소도 그냥 주유소가 아닌, 코로나 재난지원금, 화성시 인센티브 등 이벤트를 했었던 경기지역화폐 카드 사용이 가능한 주유소입니다. 이구요. 주소 : 경기 화성시 동탄산단5길 10-44, 전화번호 : 031-373-5828 입니다.경기지역화폐 가맹점이 정말 많지만, 주유소는 한정적인데 여기 동탄그린주유소가 가능하다니! 집과 가까이 있어서 너무 좋았어요. 더구나 이 주유소는, 타 주유소보다 기름값도 가장 저렴한 걸로 알고 있어요! 오늘 날짜 기준의 유가정보예요. (2020. ..
안녕하세요. 긍정콩입니다. 어제부터 비가 온 뒤 날씨가 많이 추워졌어요. 봄날씨가 맞나 싶을정도로 오늘은 너무 추워서 오들오들 떨었습니다. 4월 말인데 이렇게 추운날이 있었나 생각이 드네요. 다들 환절기 감기 조심하세요! 저는 어제부터 편두통이 심하네요ㅠㅠ 감기는 아닌거 같은데 좀 더 심해지면 병원을 방문해야겠어요. 오늘의 반찬 리뷰는 정말 쉬운 반찬이죠. 다들 손쉽게 뚝딱 하실반찬이에요. 버섯볶음입니다. 마침 엄마께서 지난주말 표고버섯, 맛타리버섯? 등을 가져오셨어요. 표고버섯은 구워먹으면 되는데 이 버섯은 어떻게 하면 좋을까 생각하다가 버섯볶음을 하게 되었어요. 재료는 버섯, 양파, 당근, 대파, 다진마늘 - 끝! 정말 간단하죠??? 요리 왕초보인 저도 쉽게 따라할 수 있었습니다. 우선 버섯을 씻고 ..
안녕하세요. 긍정콩이입니다.오늘은 날씨가 시원하면서 정말 깨끗한 하늘이네요. 바람도 살랑살랑 불어서 벚꽃 잎들이 비처럼 예쁘게 내리는 것이 눈에 보이네요. 이제 봄이 지나가고 더운 여름이 올 일만 남았네요. 지난 주말, 토요일 아주 날씨 좋았는데, 예전부터 가보고 싶었던 유명한 식당이죠. 안성의 곱창전골 맛집인 "약수터식당" 을 방문했습니다. 주소 : 경기 안성시 양성면 만세로 667 , 연락처 : 031-672-4728 , 영업시간 : 9시~21시30분(주문마감 : 20시30분)월요일 휴무랍니다.얼마나 인기가 많으면, 오전 9시부터 영업을 할까.. 그것도 곱창전골집인데. 라는 생각이 들었어요. 약수터식당은 근방 오산, 동탄 맘카페에서 아주 유명한 것 같더라고요. 일전에 곱창전골이 너무 먹고싶어서 검색하..