콜라비 효능 10가지

콜라비 효능 10가지

 

콜라비는 독일 순무라고도 알려진 야채로, 겉면은 자주색, 옅은 녹색, 흰색의 둥근 모양을 하고 있고 속은 흰색으로 되어 있는 무입니다. 일반 무보다 단맛이 특징인 콜라비에는 비타민과 수분, 무기질이 풍부하며 샐러드, 김치, 장아찌, 주스 등 건강식품으로 많이 사랑받고 있는 식품입니다. 하단에서 콜라비 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

■ 콜라비 효능

• 항암효과
• 변비 개선
• 다이어트
• 피부미용
• 면역력 증진
• 혈압조절
• 위장질환 개선
• 골다공증 예방
• 눈 건강
• 구강 건강

콜라비 효능 첫 번째 <항암효과>

콜라비에는 글루코시놀레이트, 카이티노이드, 안토시아닌 등 항암작용에 도움을 주는 성분이 풍부합니다. 이러한 성분들이 암세포 성장을 억제하고 제거함으로써 암 예방에 효과적입니다. 

 

콜라비 효능 두 번째<변비 개선>

콜라비에는 식이섬유가 풍부합니다. 식이섬유가 풍부해 장운동을 활발하게 하여 배변활동을 원활히 함으로써 변비 개선에 효과적입니다.

 

콜라비 효능 세 번째 <다이어트>

콜라비에는 식이섬유가 풍부한데 섬유질의 양은 양배추보다 1.5배나 많은 양이 함유되어 있어 체중 감량에 도움을 줍니다. 이러한 식이섬유는 적게 먹어도 포만감을 주기 때문에 과식하는 것을 방지합니다. 

 

콜라비 효능 네 번째 <피부미용>

콜라비에는 비타민C가 풍부합니다. 비타민C는 콜라겐 생성을 촉진하고, 멜라닌의 피부 침착을 방지함으로써 피부를 맑고 깨끗하게 유지할 수 있도록 도움을 줍니다. 이외 비타민C뿐만 아닌 비타민E, 안토시아닌 등 항산화 성분이 활성산소를 제거하여 노화를 방지하고 탄력을 유지하는데 도움을 줍니다.

콜라비 효능 다섯 번째 <면역력 증진>

콜라비에는 비타민B6이 풍부합니다. 이 비타민B6은 단백질 대사 및 적혈구 발달, 면역 기능을 하는 성분으로 체내 유해요인과 싸움으로써 건강한 면역세포 생성에 도움을 줍니다. 

 

콜라비 효능 여섯 번째 <혈압조절>

콜라비에 함유된 비타민과 칼슘은 혈압 조절에 도움을 줍니다. 이외 칼륨 성분도 함유되어 있어 체내에 쌓인 노폐물과 나트륨을 배출시켜 혈압을 낮추는 역할을 합니다. 이로 인해 심혈계 질환의 위험을 줄일 수 있고 고혈압 개선, 다양한 성인병 예방에 좋은 효과가 있습니다.

 

콜라비 효능 일곱 번째 <위장질환 개선>

역류성 식도염 등을 앓고 있는 분들에게 콜라비는 아주 좋은 식품입니다. 콜라비는 비타민U를 함유하고 있는데 비타민U는 위장약 성분으로 많이 쓰일 만큼 위산 분비를 억제하고, 위 점막에 생긴 상처를 복구하는 효과를 가지고 있습니다. 따라서 위궤양, 역류성 식도염 등을 예방하며 위장질환 개선에 뛰어난 효능을 지니고 있습니다.

 

콜라비 효능 여덟 번째 <골다공증 예방>

콜라비에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈, 치아를 튼튼하게 해 주고 골밀도를 강화시킴으로써 뼈 건강에 도움을 줍니다. 성장기 아이들은 물론 성인에게도 좋은 식품입니다.

 

콜라비 효능 아홉 번째 <눈 건강>

콜라비에 함유된 비타민A는 시력을 보호하고 각막질환을 예방합니다. 눈의 점액 분비세포인 로돕신을 재형성하는데 도움을 주며 결론적으로 눈 건강에 도움을 줍니다.

 

콜라비 효능 열 번째 <구강 건강>

콜라비에는 칼슘이 풍부하다고 말씀드렸는데, 이는 치아를 튼튼하게 하고, 철분이 함유되어 있어 치아 강화, 구취 예방에 효과적입니다.

 

■ 콜라비 먹는 법

콜라비는 다양하게 조리되는데요. 샐러드, 피클은 물론 깍두기로 담가 먹기도 합니다. 식감이 좋고 당도가 높아 생으로 먹어도 좋습니다. 다양한 채소, 과일들을 넣어 착즙 주스로도 먹어도 좋아요. 

콜라비는 열매뿐만이 아닌 껍질에 안토시아닌 성분이 더 많이 함유되어 있어서 껍질도 함께 섭취하는 것이 좋은 방법입니다.

 

■ 콜라비 부작용

콜라비에는 갑상샘종 유발 물질이 함유되어 있기 때문에 갑상샘을 부어오르게 할 수 있습니다. 따라서 갑상선 환자는 콜라비 섭취에 주의하여야 하고, 적정량 섭취가 좋겠습니다.

 

■ 콜라비 보관법

콜라비는 수분이 많은 식품입니다. 따라서 수분이 날아가지 않도록 콜라비 줄기 부분을 젖은 키친타월로 감싸 밀봉하여 냉장 보관하는 것이 좋습니다.

사용한 콜라비는 단변을 랩으로 싸서 수분 날라가는 것을 방지하여 보관하는 것이 좋겠습니다.

 

이상 콜라비 효능 10가지, 콜라비 먹는 법, 보관법, 부작용에 대해 알아보았습니다. 열심히 챙겨 드시고 효능 10가지 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

 

 

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