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타트체리 먹는법 및 효능 부작용

 

최근 건강에 관심이 급증하면서 타트체리, 석류, 당근 등의 수입량이 증가했다고 합니다. 이중 타트체리에는 수면 유도 호르몬인 멜라토닌 성분이 풍부해 불면증 해결에 뛰어난 효과를 가지고 있다고 합니다. 타트체리에 들어있는 멜라토닌 함량은 시금치의 약 330배, 마늘의 50배, 브로콜리의 30배에 달하는 수치로, 수면 개선에 뛰어난 효과를 지니고 있다고 합니다.

나이가 들수록 불면증이 함께 따라오는데요. 타트체리 먹는법 및 효능 부작용 등을 아래에서 함께 알아보겠습니다.

 

■ 타트체리

타트체리는 체리 품종으로, 시중에 판매하고 있는 단맛의 체리와는 다른 신맛을 내는 체리입니다. 콜레스테롤은 나쁜 것과 좋은 것이 있는데 타트체리에는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 염증을 억제하는 '베타카로틴' 이라는 성분이 풍부하다고 합니다. 아울러, 수면 촉진, 강한 항염 및 항암효과를 발휘하는 '멜라토닌' 성분이 아주 풍부합니다. 

 

멜라토닌은 20대를 기점으로 수치가 급증했다가 노화가 될수록 줄어드는 성분입니다. 따라서 줄어든 멜라토닌 성분은 체내에서 생성이 어렵기 때문에 음식으로 섭취하는 것이 유일한 방법입니다. 

 

타트체리는 일반 스위트체리에 비해 더 밝은 붉은색을 띠고, 신 맛이 특징입니다. 타트체리는 쉽게 무르는 성질이라 생과로 먹기보다는 주스, 캡슐, 분말로 먹는 것이 좋다고 하네요. 

 

타트체리, 스위트체리에는 모두 강력한 항산화 성분이 들어있습니다. 따라서 타트체리만 고집하지 않고 스위트체리와 번갈아가며 섭취해도 좋겠습니다. 

 

■ 타트체리 효능

타트체리 효능은 위에서 살짝 언급했는데요. 아래에서 자세히 알아보겠습니다.

  • 불면증 예방
  • 통풍, 관절염, 근육통에 도움
  • 항산화 효과
  • 시력 향상
  • 치매 예방

타트체리 먹는법 및 효능 부작용 타트체리에는 멜라토닌 성분이 아주 풍부합니다. 따라서 나이가 들면 멜라토닌 성분이 점점 줄어들게 되면서 불면증이 심해지곤 하죠. 타트체리 효능은 불면증 예방에 효과적입니다. 

타트체리에는 '플라노보이드, 캠패르롤' 등의 성분이 풍부합니다. 해당 성분은 강력한 항염증, 항산화 성분을 지니고 있어 관절염 환자, 통풍, 관절 통증에 도움이 된다고 합니다. 

이 밖에도 타트체리에는 안토시아닌 성분 또한 풍부해 뇌세포, 안구 등을 보호해주어 꾸준히 섭취하게 될 시 기억력 향상, 시력 향상에 도움이 된다고 합니다. 

이러한 효능 중에서도 가장 확실한 타트체리 효능은 불면증 예방이라고 합니다. 아무래도 다른 좋은 음식보다도 멜라토닌 함량이 많아서 그런 것 같습니다. 

 

■ 타트체리 먹는법

타트체리 먹는법 타트체리는 쉽게 무르는 성질이 있어 생과로 먹기에는 적합하지 않은 과일입니다. 따라서 여러 종류로 가공된 형태가 많이 판매되고 있는데요. 대표적으로 타트체리 주스, 타트체리 즙, 타트체리 캡슐 등이 있습니다. 

  • 타트체리 분말
  • 타트체리 주스
  • 타트체리 즙
  • 타트체리 캡슐

타트체리 주스의 경우 원액을 그대로 마시거나, 취향에 따라 물 또는 탄산수와 함께 희석해 드셔도 됩니다. 

 

타트체리를 고를 때에는 50도 이하의 저온에서 만들어진 제품을 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 저온에서 타트체리를 추출할 경우, 열에 약한 영양성분들이 파괴될 가능성이 줄어들기 때문에 타트체리의 영양분을 온전히 얻을 수 있겠죠.

또한, 타트체리를 고를 때에는 첨가물 사용 여부를 확인해야 합니다. 첨가물은 맛이나 향을 위해 제조과정에서 첨가가 되는 물질인데, 화학성분이기 때문에 지속적으로 섭취할 경우 건강에 악영향을 줄 수 있기 때문이죠. 

아울러, 설탕 함유량을 확인해야 합니다. 

 

■ 타트체리 부작용

  • 공복 섭취 시 속 쓰림
  • 과다 섭취 시 위장장애

타트체리 부작용 타트체리에는 특별히 알려진 부작용은 없습니다. 하지만 비타민A가 풍부해 과다 섭취를 할 경우 위장장애가 일어날 수 있고, 권장량에만 맞춰 꾸준히 섭취하면 타트체리 효능을 몸소 느낄 수 있을 것입니다.

 

 

이렇게 타트체리 효능 및 먹는법, 부작용 등에 대해 알아보았습니다. 타트체리는 의약품이 아닌 건강기능식품입니다. 따라서 권장량에 맞게 섭취하고, 과의존을 하면 안 된다는 점 주의하시면 좋겠습니다.

이상 읽어주셔서 감사합니다 :)

 

 

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