정드림(정보를 드립니다)

막걸리 효능 8가지, 부작용 막걸리는 전통주로 잘 알려진 술입니다. 막걸리는 청주를 떠내지 않고 그대로 걸러낸 술로 막 걸러서 마신다고 막걸리라고 불리게 되었습니다. 전통주이면서 많은 효능을 가지고 있는 막걸리 효능 8가지와 부작용에 대해 알아보겠습니다. #막걸리 역사 막걸리는 우리나라에서 가장 오래된 술인 탁주의 일종입니다. 쌀, 밀에 누룩+물을 넣고 발효를 시키는데, 발효 후 청주를 떠내지 않아 흐리고 탁한 것이 특징입니다. 탁해서 탁주라고도 불리는 막걸리는 다른 술들에 비해 알코올 도수가 6~13%로 상대적으로 낮고, 단백질이 풍부하면서 열량이 낮은 것이 특징입니다. 또한 발효를 시켰기 때문에 유산균, 효모가 풍부하게 들어있습니다. ■ 막걸리 효능 8가지 피로 해소 변비 예방 항암효과 피부미용 다이..